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李海

李海,高级政治教师,多年担任高中毕业班的思想政治教学工作,高考成绩优良。在省级以上专业报刊发表教研文章600余篇,主编合著教学用书、校本教材28本,21项科研成果获市以上奖励,被国内多家杂志社聘为特约通讯员或特约编辑。曾任学校政治教研组长,校科研室主任。荣获过市级教学能手、市级教育科研能手、市级德育先进工作者、市级优质课竞赛壹等奖、市级优秀课题主持人,省级教学设计壹等奖、省首届说课大赛壹等奖、省级优秀指导教师、黑龙江省普通中学首届最佳教师,东北三省十佳政治教师、全国教研骨干教师、全国教育课程改革先进个人等

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板栗烧鸡翅—— 一道不可错过的美味哦

2017-08-14 15:09:52| 分类： (29)【民间饮食课 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自玉池桃红《板栗烧鸡翅—— 一道不可错过的美味哦》

鸡翅和板栗一直是我喜欢的食材，乘着现在大小超市都有板栗卖，价格也不贵，哈哈，赶紧的买些做道板栗烧鸡翅吧，绝对的美味好吃。板栗烧鸡翅—— 一道不可错过的美味哦 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

用红烧的方法做的板栗烧鸡翅，烧好后板栗粉糯香甜，鸡翅香味扑鼻，肉质细嫩，口感鲜美板栗烧鸡翅—— 一道不可错过的美味哦 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

哦。。。。。。

原料：

鸡翅10个，板栗16个，葱，姜，蒜，生抽，老抽，盐，料酒，冰糖，八角，花椒。

做法;

1、把蒜切半，姜切片，葱切断。

2、鸡翅一切二。

3、锅中放水，水开后放入鸡翅焯水，捞出淋干水分备用。

4、锅中放少许油，放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄。

5、放入蒜葱姜，花椒，八角和冰糖翻炒出香味。

6、放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。

7、放入开水，再放入板栗，大火煮开后转中小火慢炖，大约30分钟左右。

8、最后放入盐调味，如果汁比较多，可以开大火收汁即可，我今天做的汁收得太干了些板栗烧鸡翅—— 一道不可错过的美味哦 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

。

温馨小提示：

板栗提前去皮，可以在板栗上切一刀，放微波炉高火三分钟，再去皮；也可以放锅中煮5分钟，再去皮，也很简单的，两种方法都能去皮，自己选择吧。

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