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诺敏河金榜政治学苑

全国教育课程改革先进个人、东三省十佳政治教师、黑龙江普通中学首届最佳教师

 
 
 

日志

 
 
关于我

李海,高级政治教师,多年担任高中毕业班的思想政治教学工作,高考成绩优良。在省级以上专业报刊发表教研文章600余篇,主编合著教学用书、校本教材28本,21项科研成果获市以上奖励,被国内多家杂志社聘为特约通讯员或特约编辑。曾任学校政治教研组长,校科研室主任。荣获过市级教学能手、市级教育科研能手、市级德育先进工作者、市级优质课竞赛壹等奖、市级优秀课题主持人,省级教学设计壹等奖、省首届说课大赛壹等奖、省级优秀指导教师、黑龙江省普通中学首届最佳教师,东北三省十佳政治教师、全国教研骨干教师、全国教育课程改革先进个人等

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很过瘾很下饭的——剁椒辣炒鸡胗  

2017-08-18 20:52:02|  分类: (29)【民间饮食课 |  标签: |举报 |字号 订阅

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很过瘾很下饭的——剁椒辣炒鸡胗 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       喜欢吃鸡胗,喜欢鸡胗脆嫩而又QQ的口感。鸡胗的吃法很多,可以热炒,还可以凉拌,味道都不错的。很过瘾很下饭的——剁椒辣炒鸡胗 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       鸡胗的营养很丰富,鸡胗还有除积食,帮助消化的作用,炒鸡胗时加些辣椒,味道会更好,更下饭哦。这道剁椒炒鸡胗,加了剁椒和长青辣椒,更加的爆辣,火辣辣的。。。。。。但越吃越想吃,不知不觉两碗饭哦,很过瘾很下饭的——剁椒辣炒鸡胗 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客简直就是米饭杀手。哈哈很过瘾很下饭的——剁椒辣炒鸡胗 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。
 
 

 

原料;

鸡胗,长青椒,剁椒,姜,葱,蒜,花椒,盐,料酒,老抽,香油。

 

做法:

1、鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右。

2、长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片。

3、热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香。

4、放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生。

5、加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生, 放少许盐(因为剁椒本身比较咸,放盐时尝尝再加哦),淋少许香油即可起锅装盘。

 

很过瘾很下饭的——剁椒辣炒鸡胗 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

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